Питание: три врага долголетия
https://www.newsinfo.ru/news/68-letnii-vrach-omolodil-organizm-na-15-let/866356/
Врач снизил биологический возраст на 15 лет: запрещённая тройка продуктов. Источник
Бельгийский учёный и врач Эрик Вердин доказал на собственном опыте: правильное питание может буквально повернуть время вспять. Благодаря изменению рациона 68-летнему специалисту удалось снизить свой биологический возраст до 48-53 лет. Секрет долголетия, по его словам, кроется в отказе от трёх ключевых продуктов.
Три врага долголетия
Продукты — ультраобработанные
- Содержат избыток сахара, трансжиров и химических добавок
- Повышают риск ожирения, диабета и сердечных заболеваний
Соки — фруктовые
- Даже натуральные версии теряют клетчатку и превращаются в "сахарную бомбу"
- Провоцируют скачки инсулина
Спирт — алкогольные напитки
- Регулярное употребление ухудшает качество сна и снижает энергию
- Учёный оставил только редкие бокала вина по особым случаям.
Диета средиземноморская — основа успеха
Учёный придерживается принципов средиземноморского питания:
- Обилие овощей и фруктов
- Цельнозерновые продукты
- Орехи и рыба
- Оливковое масло
П.С. — Увеличение потребления ультраобработанных продуктов может привести к: ожирению, хроническим заболеваниям, развитию разных форм рака, изменению состава бактерий в пищеварительной системе, воспалительным процессам в организме, преждевременному старению.
Wiki:
Бельгийский геронтолог, исследователь и профессор, занимающий пост президента и главного исполнительного директора Института исследований старения Бак с 2016 года. Исследования Вердина сосредоточены на метаболизме, диете и различных белках и молекулах, которые влияют на процесс старения и связанные с ним заболевания. Он опубликовал более 210 статей и имеет более 15 патентов.
#Питание #Долголетие #Рационы #Диеты #СредиземноморскаяДиета #Геронтолог
Обновлено: 2025.04.09 18:35:15
Ответы